正常情况下豆渣能吃吗，生豆渣鸭子能吃吗？
鸭子不吃生豆渣。
豆渣是做豆腐的下脚料，人们常常把它作为饲料，喂养猪，兔，牛，羊，可偏偏不喂给鸭子和鸡，原因是它们俩不吃。别说是豆腐渣了，就是黄豆粒鸭子也不吃。
各种颜色的豆粒，鸭子和鸡都不吃。
豆腐渣放久了变臭？
豆腐渣是易变质的食材，放久了经过空气氧化，腐烂了就会变臭。
豆腐渣是豆腐加工的副产品，含有较丰富的营养物质，其粗蛋白含量可达25%－30%，是喂猪的廉价饲料之一。但是饲喂的方法不当，不仅不能发挥应有的作用，而且还会引起副作用，造成猪只营养不良、拉稀，甚至中毒死亡等。因此，用豆腐渣喂猪应坚持科学喂养。
炒熟的豆渣可以冷冻保存吗？
可以
豆渣用塑料袋装好、扎紧，放在冰箱的冷冻室里面保存，需要的时候提前拿出来解冻即可。因为豆渣的营养成分主要是蛋白质和粗纤维，所以，冷冻处理不会破坏其原有的营养成分。
豆渣可以炒着吃，炒熟以后可以密封保存起来，可以直接搭配着馒头以及饼干一起食用。
2拌到肉馅里面，然后放入到油锅内炸成金黄色以后食用
3、与家常菜炒着吃：可以在平时做菜的时候，将豆腐渣一同都菜一起炒。
4、做煎饼吃：在和面的时候，可以连同豆腐渣一起搅
女人常吃豆渣有什么好处？
大多数人认为豆渣是豆浆之后的剩余物，没什么营养，而且口感较差。但事实上，豆渣是优良的保健食品。因为它热量少，所含的大豆食物纤维多，并富含人体十分需要的钙质。
对于糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨质疏松症患者，以豆渣作食物，不仅能充饥饱腹，而且还能起到防治疾病的作用，傻眼了吧！
不仅如此，豆渣经过简单的加工，味道能够比豆浆更美味~
|香炒豆渣|
By 奶茶默默
用料
主料：豆渣100克
辅料：大蒜2瓣、小葱2根、盐3克、食用油2汤勺
做法
1.做豆浆剩下的豆渣，沥干水份
2.准备好蒜末和葱花
3.锅里放入适量油，油热后放进蒜末爆香
4.放进豆渣不断翻炒
5.炒到水份蒸发，豆渣松散，加入一勺盐调味
6.放进葱花拌匀即可出锅
烹饪技巧
1、只放了盐，也可根据自己口味加别的调料。2、喜欢吃焦香口感的，也可以多炒一会。
豆渣放在冰箱里？
不建议食用，豆渣的营养成分主要是粗蛋白质和食物纤维，放在冰箱里冷冻虽然不会破坏其原有的营养成分，但是冷冻时间不宜过长，因为冰箱冷冻室也会滋生大量的细菌。
